Klíčové slovo: jogurt
Bramborový salát s ředkvičkami
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na plátky. Ředkvičky očistíme, omyjeme nakrájíme na kolečka. Brambory spolu s ředkvičkami dáme do… Číst více »
Pažitkový dip
V misce promícháme pomazánkové máslo s jogurtem a smetanou. Dochutíme šťávou z citrónu, osolíme, opepříme a vmícháme jemně krájenou pažitku. Dip necháme vychladit a podáváme ke grilované zelenině… Číst více »
Odlehčený bramborový salát
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Ostatní zeleninu a vejce nakrájíme také na kostičky a vše promícháme. Osolíme, opepříme, přidáme olivový olej a… Číst více »
Zeleninový boršč
Na oleji orestujeme na jemno nasekanou cibulku, přidáme oloupanou a na kostičky nakrájenou červenou řepu. Necháme zatáhnout a poté přidáme nakrájenou mrkev, celer,… Číst více »
Brambory na loupačku s lososem
Brambory důkladně omyjeme kartáčkem a vaříme asi 25 minut. Uzeného lososa nakrájíme na kousky, jarní cibulku nakrájíme na kroužky. Smícháme zakysanou smetanu a… Číst více »
Salát z červené řepy s nivou
Červenou řepu uvaříme ve slupce do měkka. Po vychladnutí ji oloupeme a nastrouháme. Smícháme řepu s nastrouhanou nivou, přidáme prolisovaný česnek a smícháme… Číst více »
Tarator
Okurky oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky, osolíme, přidáme jogurt (nejlépe selského typu) a zamícháme spolu s drceným česnekem a nasekaným koprem. Podle potřeby naředíme vodou,… Číst více »
Salát z krůtího masa s jogurtem
Nakrájíme vařené krůtí maso, květák rozebraný na malé růžičky a ředkvičky. Jogurt smícháme s cibulí, koprem, solí a pepřema vmícháme k masu. Vše… Číst více »
Salát z červené řepy s nivou
Červenou řepu uvaříme ve slupce do měkka. Po vychladnutí ji oloupeme a nastrouháme. Smícháme řepu s nastrouhanou nivou, přidáme prolisovaný česnek a bílý… Číst více »
Křupavý zelný salát
Veškeré zelí nakrájíme na tenké nudličky, důkladně propláchneme a scedíme. Nasypeme do mísy a vmícháme mrkev a cibuli. Jablka namočíme do pomerančové š´távy… Číst více »
