Klíčové slovo: zelí
Polévka minestrone
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou šunku, nasekanou cibuli, rozetřené stroužky česneku a dozlatova usmažíme. Přidáme nakrájené brambory, mrkev, zelí, pórek a smažíme… Číst více »
Kuře pečené v zelí
Do pekáčku rozprostřeme sterilované zelí, na něj dáme porce kuřete, osolíme, posypeme paprikou, mírně podlijeme a pečeme v troubě dorůžova.
Masové kuličky v zelí
Nadrobno nakrájenou cibuli vmícháme do mletého masa, přidáme vejce, koření, osolíme a promícháme. Z hmoty tvoříme malé kuličky, které ze všech stran opečeme na… Číst více »
Vepřové kotlety plněné kysaným zelím
Překrájené kysané zelí osolíme, opepříme, podle potřeby podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. Vepřové kotlety zbavíme tuku, rozřízneme tak, aby vznikla kapsa. Naplníme… Číst více »