- 3 vejce
- 5 lžic cukru
- 5 lžic bezlepkové mouky
- 1,5 - 2 lžíce kakaa
- 2 lžíce oleje
- 1 - 2 lžičky prášku do pečiva
- 3 banány
- Náplň:
- 1 smetana ke šlehání
- ztužovač šlehačky
- 1 zakysaná smetana
- cukr dle chuti
- nastrouhaná čokoláda
Vejce našleháme s cukrem, přidáme olej a vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakao. Vložíme do dortové formy, vyložené pečícím papírem a v předehřáté troubě na 195°C upečeme.
Poté dortový korpus necháme zchladnout. Nožem uděláme cca jeden centimetr od okraje kruh – ne až na dno! Lžící vydlabeme vnitřek dortu, ovšem musí zůstat dno. Vydlabaný korpus si zatím odložíme vedle do mísy.
Na náplň si vyšleháme smetanu se ztužovačem a opatrně vmícháme zakysanou smetanu, cukr dle chuti a nastrouhanou čokoládu.
Dno korpusu poklademe podélně nakrájené banány, na ně navrstvíme náplň a rozdrobený korpus.
Dáme vychladit do lednice.
Přečtěte si také:
Vysoký krevní tlak ohrožuje také děti
na Ordinace.cz