- 400 g krůtího masa
- 4 rajčata
- 1 cuketa
- 2–3 lžíce oleje
- cibule
- 3 stroužky česneku
- sladká paprika
- rajský protlak
- oregano
Na oleji osmahneme maso nakrájené na kostky, přidáme nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený česnek a opékáme.
Odstavíme, přidáme lžičku papriky, promícháme, podlijeme troškou vývaru nebo vody. Přidáme lžíci rajského protlaku, osolíme, opepříme a dusíme doměkka.
Nakonec vložíme oloupaná a na dílky nakrájená rajčata, nakrájenou cuketu, lžíci nasekaného oregana. Krátce podusíme a podáváme s brambory nebo rýží.
Přečtěte si také:
Češi nevěří, že lze vyrobit kvalitní margarín
na Ordinace.cz